石牌镇志(2012版))农业篇 第一章 种植业1-4节

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农业篇

石牌镇是农业大镇，自古以来以农业为主，农作物类以稻、麦、豆、棉、油为大宗，玉米、红薯为辅，其他副产品有粟、高粱、荞麦、荸荠、莲藕、蔬菜、瓜、麻等。
石牌镇是地（市）、县（市）粮棉油重要产区。20世纪70至80年代为国家出口棉基地，90年代后为优质稻生产基地、优质黄豆生产基地、双低油菜生产基地、蔬菜生产基地和水产品产出大镇、农业机械作业大镇。
第一章 种植业
第一节 生产资料所有制形式
1979年至1983年3月，农村依旧是集体所有制，执行的是“队为基础，三级所有”，三级即：人民公社、生产大队、生产小队。生产小队拥有土地、耕牛、农具、种子、农药、肥料；生产大队拥有电力、机械、水利；人民公社代表国家利益，持有所有权。
社员（今称农民）劳动按定额记工分，年终时由公社审批各生产小队核算“收益分配”方案：总收入扣除总开支（农业税、管理费、生产费、公积金、公益金）余下纯收入是社员分配额。生产队总工分除以分配额，求出的是分配水平，也叫分值，各社员户的总工分乘以分值是社员户一年的分红金额。扣除社员收益分配的口粮、棉、油、柴草等物质款项，最终核准该户是得支户还是超支户。
第二节 生产管理
1979年，实行集体生产，按社员的劳动强弱评级，最高出勤一天10分工，学习山西省昔阳县的大寨大队的经验，评“大寨工”。久而久之，“大寨工”成了“大概工”、“印象工”、“混混工”，干与不干一个样，干多干少一个样，由此造成农活一茬压一茬，社员终年得不到休息。
1980年农村改革，农业生产的组合形式试行承包生产。初为“小段包工、定额计酬”，将耕田、播种、除草等、出工路程远近折算出总工分（以中等劳动力为标准工），包给生产队的各个生产作业组，作业组组长再根据社员出勤的迟早、劳动态度的好坏评到人，完成一段包一段。
1981年，县召开三级干部会议（县、社、大队），围绕“解放思想，放宽政策，积极改革，搞活经济”这个主题，总结几十年农业生产管理上的经验教训，决定取消“大寨工”，实行“联产计酬”，生产多少粮、棉、油，付给多少工分，以工分计酬。
1982年，实行“联产到组”、“联产到劳”。部分生产队实行联产到组，其基本包法是：在生产队统一生产规划、统一财务管理、统一劳动调配、统一收益分配的前提下，生产队对作业组实行定产量、定劳力、定田亩、定投工、定投资，而作业组则包产量，实行奖赔责任制，超产则奖，减产则赔。一部分生产队实行联产到劳，其基本包法是：生产队对社员按负担的田亩包产量、包投工、包投资，实行奖赔责任制。
1983年3月，贯彻执行农村改革开放政策，土地实行第一轮承包到户。全镇132149亩耕地一次性签订承包合同到户，确定15年不变，土地所有（属性）未变，农户有了土地经营权。1997年实行第二轮承包，大稳定小调整，进一步稳定农业承包责任制。2004年对耕地实行第二轮延包，一包30年不变。
1983年实行“包干到户”，其基本包法是：把原生产队的田亩，按每户的人口数分别承包给农户耕种，原生产队的耕牛、农具折价归社员个人所有，由社员自理一切生产费用，自己经营生产各种农副产品，自己上交国家公粮，完成国家定购任务，上交集体公积金、公益金、行政管理费、统筹费，余下有多少得多少。当时社员们说“交够国家的，留足集体的，剩下都是自己的”。
推行土地承包到户后，石牌、贺集两公社发包面积132149亩。镇政府明确向农民宣布“三个稳定不变”，即责任田稳定不变、粮棉油承包指标不变、各项上交提留数额稳定不变。一定15年，家庭承包把生产的责、权、利三者紧密结合在一起，在当时的条件下促进了生产力的发展，涌现了户卖万斤粮的农户。石牌、贺集1983年粮食总产达到49708吨，比1979年42540吨增产7168吨，增产16.8%，每亩单产提高了35%。其后，农村土地实行二轮承包，二轮延包，各项政策落到实处，农村改革日臻完善。
第三节 耕地与劳力
一、耕地
1979年总耕地135387亩，其中水田77778亩，旱田57609亩，人平占有耕地1.84亩。
耕地田亩各地不统一，村与村、组与组之间不统一。在1983年前，各生产小队历年开荒扩大耕地面积未上报，实际耕作土地面积与上报土地面积有差异，大多是实际面积大于上报面积。第一轮土地承包到户时，各生产小队按上报耕地面积数不变，分摊到农户，这样就出现了有的生产队是700平方米为一亩，有的则是800—1000平方米为一亩。
2007年全镇总耕地115154亩，其中水田64184亩，旱田50970亩。耕地减少的原因是因建房、修路、兴修水利等占地，耕地逐年减少，2007年总耕地比1979年减少20233亩，减14.9%。
二、劳力
石牌的劳力划分，沿于建国初期农业合作社时，将男性年满16周岁到55周岁、女性年满16周岁到50周岁的定为整劳动力；少年、老人作为半劳动力或辅助劳动力。以此划分，1979年农业人口77203人，总劳力24521人（个）。生产小队集体生产时，按年龄上劳动力或下劳动力，劳动力出勤考勤，负担集体的水利建设、修路、生产等，大多按劳动力数量分配任务。土地承包到户后，劳动力自由支配。2007年，全镇乡村人口66503人，劳动力30804人（个），其中从事农林牧渔业16398人，从事工业6266人，从事建筑业的984人，从事交通运输业205人，从事商贸业的4251人，从事餐饮服务业的156人，从事信息、计算机业的7人，其他2534人，赴日本国农业研修3人。2012年，全镇劳力48172人（个）。
第四节 作物分布
石牌镇农作物分布受自然条件的影响，水旱交错，耕种杂乱。迄今，作物分布大体情况是：平原湖区以小麦、油菜、黄豆、棉花为大宗，丘陵以小麦、稻谷、油菜为主。除此而外，差异甚微。以土壤、水利、气候、历史耕作习惯等条件，全镇大体分为两种类型的种植区。
一、汉江沿岸平原为小麦、油菜、黄豆、棉花种植区
地处汉江西岸，辖万福、王龙、马祠、蔡台、真武、唐滩、曾台、姚台、邹巷、曹咀、杨祠、刘埂、李集、关庙、三喜、耿巷、红金共17个村，版图面积63平方公里（含湖泊），占全镇总面积的20.4%；耕地面积38108亩（其中水田8410亩，占总耕地22%），占全镇总耕地的33.1%。
该区域的土壤质地以砂士、泥沙土壤为主，夹砂障碍地，保水保肥性能较差。排灌条件虽然较好，但汛雨同步，客水压境，易受渍涝，素有“水袋子”之称。宜种小麦、油菜、黄豆、棉花。二十世纪70至80年代是国家出口棉基地。现在由于主要劳力外出务工经商，种植麦、油菜、黄豆省工、省时、省投资，而且亩产经济效益也不差。棉花投工、投时、投资相应大，所以耕种面积比二十世纪80年代前减少。2007年油菜占总耕地22%，黄豆占39%，棉花占24%。
二、丘陵岗地为油菜、小麦、稻谷种植区
由黄土平岗和黄土丘岗两个地貌组成。有白虎、罗坪、年丰、石岗、王坡、王坪、汉景、桂竹、石巷、伍冲、横店、周集、贺集、毛集、何巷、白龙、彭墩、皮集、胡冲、胡刘、郑坪、熊洲、铜桥、丁冲、邻坡、瓦瓷、官堤、勤劳、钟堰、肖店、洪山观、八姓庙、黄金、乐堤共34个村，版图面积246平方公里，占全镇总面积的79.6%；耕地面积77046亩，占全镇总耕地面积的66.9%，其中水田面积55774亩，占全镇总耕地面积72.4%。
该区的土壤多宜性面积大，适宜水旱轮作、油稻轮作、麦稻轮作，高岗坡也可以。

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